Ätherisches Öl Ginger (Ingwer)

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GINGER (INGWER) (15 ML)⠀

Für eine 15ml-Flasche ätherisches Ingweröl benötigt man zwischen 0,4 kg und 0,9 kg Ingwer-Rhizom (Wurzelstock). Dies beziehen wir im Rahmen unserer Cō-Impact Sourcing™ Initiativen aus Madagaskar und Kenia. Dort arbeiten wir mit hunderten von Kleinbauern, die „Out-growers“ genannt werden, zusammen. Unsere Öle werden kurz nach der Ernte, wenn die Rhizome sehr frisch sind, destilliert. So erreichen wir ein besseres chemisches und aromatisches Profil. Genießen Sie die duftenden, wohltuenden Eigenschaften des ätherischen Ingweröls, oder verfeinern Sie süße und salzige Rezepte mit einer intensiven Geschmacksnote. ⠀

Das neu aus Madagaskar stammende ätherische doTERRA Ingweröl wird aus dem frischen Rhizom der Ingwerpflanze gewonnen – dem unterirdischen Stiel einer Pflanze, die aus dem Wurzelsystem austreibt. Ingwer ist in vielen asiatischen Gerichten enthalten und hat einen scharfen, duftenden Geschmack, wenn er als Küchengewürz verwendet wird. In der westlichen Tradition wird Ingwer am häufigsten in Süßspeisen verwendet – Lebkuchen und Ingwerschoten sind zwei Beispiele dafür. Ätherisches Ingweröl kann auch äußerlich angewendet oder inhaliert werden, um ein beruhigendes Aroma zu erzielen.

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