Lasst den Tag mit einer Schüssel voller Wohlfühl-Kost ausklingen! Wenn ihr euren Salaten eine besondere Note verleihen wollt, probiert dieses Dressing mit einem Tropfen Oregano-Öl aus! Es passt gut zu einem Salat nach griechischer Art. Lasst mich in den Kommentaren wissen, wenn ihr es ausprobiert habt!
Zutaten:
- 150ml Olivenöl
225ml Rotweinessig
2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel Dijon-Senf
1 Tropfen ätherisches Oregano-Öl
Anleitung:
- Olivenöl, Knoblauchpulver, ätherisches Oregano-Öl, Pfeffer, Salz, Zwiebelpulver und Dijon-Senf in einer Schüssel verrühren.
- Den Essig hinzugeben und mit einem Schneebesen kräftig verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Das Dressing großzügig über den griechischen Salat geben.
- Das restliche Dressing kann in einem fest verschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu drei Wochen aufbewahrt werden.
